בעשאַס דעם פּעריאָד פון צייט, רעכט צו דער קאַונטעראַטאַק פון די עפּידעמיע אין שאַנגהאַי, מענטשן סטייד אין שטוב פֿאַר אפגעזונדערטקייט און שוץ.פילע מענטשן וואס ליבע לעבן האָבן אנגעהויבן צו וואַקסן קנאָבל ספּראַוץ, גרין ציבעלע, גרין וועדזשטאַבאַלז, אאז"ו ו אויף זייער באַלקאָניעס, אַזוי זיי קענען נישט בלויז עסן די וועדזשטאַבאַלז זיי וואַקסן אַליין, אָבער אויך אַ מין פון שפּאַס אַרויס אַרבעט און לעבן אין שטוב .
און נאָך דעם ווי איך האָב פאַרטיק עסן די קנאָבל ספּראַוץ איך געוואקסן זיך אויף די באַלקאָן, איך געפונען אן אנדער גרינס וואָס איך קען מאַכן זיך - בעבל ספּראַוץ.
בעבל ספּראַוץ איז אַ פּראָסט טראדיציאנעלן כינעזיש שיסל.אַרייַנגערעכנט סוי בעבל ספּראַוץ, מונג בעבל ספּראַוץ, אַדזוקי בעבל ספּראַוץ, אאז"ו ו, אויך באקאנט ווי Ruyi קיילים.עסן בעבל ספּראַוץ אנגעהויבן אין די סאָנג דינאַסטי, און בעבל ספּראַוץ, באַמבו שוץ און מאַשרומז זענען ליסטעד ווי די דריי וועגעטאַריער ומאַמי פלייווערז.בעבל ספּראַוץ זענען רייַך אין וויטאַמין C, וויטאַמין E, טשלאָראָפילל און אנדערע נוטריאַנץ, און אויך האָבן די ווירקונג פון שיינקייט און ראַק פאַרהיטונג.
דער פּראָדוקציע אופֿן פון בעבל ספּראַוץ איז זייער פּשוט: ערשטער צוגרייטן עטלעכע מונג בינז (אָדער סויבינז) און אַ גרינס בעקן, וואַשן די מונג בינז און ווייקן זיי אין די בעקן פֿאַר 12 שעה.באַמערקונג אַז די וואַסער דאַרף צו דעקן די בינז.דעמאָלט גיסן אויס רובֿ פון די וואַסער, שטעלן אַ פּלאַסט פון נאַס האַנטעך אונטער די געשוואָלן בינז, און אויך דאַרפֿן צו לייגן אַ פּלאַסט פון נאַס האַנטעך אויף שפּיץ, און שטעלן עס אין אַ טונקל אָרט פֿאַר וועגן 5 טעג (די טעמפּעראַטור איז אַנדערש, די דזשערמאַניישאַן צייַט וועט זיין אַנדערש), יעדער מאָרגן און אָוונט טוישן די וואַסער אַמאָל, און לעסאָף איר קענען באַקומען געשמאַק בעבל ספּראַוץ.
עס זענען אויך פילע וועגן צו עסן בעבל ספּראַוץ, וואָס קענען זיין געפּרעגלט, קאַלט אָדער זופּ.עס זענען פילע וועגן צו עסן זיי.איר קען פּרובירן עס.
אין אַדישאַן צו דיעטע, גשמיות געניטונג קענען ניט זיין פעלנדיק.פּשוט אַקטיוויטעטן אַזאַ ווי פליסנדיק, יאָגאַ, אאז"ו ו זאָל זיין געהאלטן אויף אַ טעגלעך יקער.מיר אויך צושטעלן פאַרשידענע פּראָדוקציע פאַבריקס, פאַרשידענע סטיילז פון ספּאָרט טאַפּס און הויזן.יאָגאַ טאַפּס, יאָגאַ בראַס, ספּאָרט טראָגן, ספּאָרט הויזן עטק א פּלאַץ פון דיזיינז פֿאַר דיין טשוזינג.ברוכים הבאים צו אַלע דיין באדערפענישן.
פּאָסטן צייט: אפריל 26-2022